À propos

Plantés sur une colline portugaise idéalement ensoleillée, les arbres de citron caviar (micro citrus australasica) ont les conditions idéales pour s’épanouir.

Première récolte en 2021, avec déjà de très bons fruits, équilibrés et parfumés. La quantité mensuelle varie entre 3 et 5 kilos, crescendo dans la saison.

La récolte débute en août pour se terminer vers la fin de l’année. Découvrez dès maintenant ce petit fruit auquel la grande cuisine ouvre ses portes.